Brasília ganha novo evento de comida na rua, o Chefs nos Eixos

Boa notícia para os amantes da boa gastronomia: Brasília vai ganhar um novo evento de rua, o Chefs nos Eixos, que vai reunir culinária com grife, a preços convidativos, preparada por cerca de 50 chefs da cidade, bem no coração do Plano Piloto. O evento será no domingo (16/11), no Eixão Sul, em frente à estação do metrô 108/208. 

O público poderá conhecer e experimentar vários tipos de pratos gourmet que serão vendidos por R$ 10, R$ 15 e R$ 20. O festival é inspirado nas grandes feiras gastronômicas que acontecem em todo o mundo e que viraram febre aqui no Brasil.

Prato elaborado pelo chef Alexandre Albanese

O formato é inédito. Todos os quiosques serão individuais, agrupados em blocos de oito, identificados com os nomes e fotos dos chefs. Música, atrações infantis, espaços cobertos com mesas e cadeiras completam o clima recheado de bom gosto. O evento tem ainda uma preocupação com a questão ambiental e a sustentabilidade. Haverá coleta seletiva de todo o lixo que for produzido ao longo do dia. 

Chef David Lechtig participa do evento

Haverá uma área para food trucks, entre eles o Ribs On The Truck e o Burger Truck. Personal chefs também vão marcar presença no evento, como Boris Oberg que vai preparar Fusilli ao vôngole, Tatiana Lisboa, Camarão roll e William Chen Yen, Porc Croc (costelinha suína desossada, assada e com pururuca crocante, acompanhada de molho tarê e arroz de nirá) e Crema Catalana, sobremesa típica espanhola.

Para os mais conectados, o Chefs nos Eixos terá wi-fi livre e um aplicativo para celular e tablets (IOS e Android) que mapeia todos os pontos do evento, ajudando o público a encontrar cada um dos chefs, saber o que ele estará servindo, além de preços. Quem passar por lá vai poder compartilhar suas experiências com fotos e comentários sobre o evento com a hashtag #chefsnoseixos.

Serviço

Chef nos Eixos

Data: 16 de novembro (domingo)

Local: Na altura da quadra 108 Sul, próximo ao metrô

Valor dos pratos: R$ 10, R$ 15 e R$ 20

Hora: das 10h as 18h

A lista completa dos chefs participantes você encontra no facebook.com/chefsnoseixos 

BRASÍLIA POP

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Fotos: Rafael Lobo